Tocătoarele sunt ustensile indispensabile în orice bucătărie, economisesc timp și adaugă funcționalitate. Este recomandat ca în fiecare bucătărie să existe câte un tocător pentru fiecare categorie de aliment.
Tocătoarele sunt ustensile utile cu care poți toca legume, carne, fructe, felia pâinea, le poți folosi și ca platou de servire.
Bambusul este neporos și rezistă lichidelor, astfel încât nu se va îndoi, deforma, crăpa și nu va absorbi mirosul ,rezistă la tăieturi și crestături asigurând o igienizare și curățare ușoară.